martes, 12 de noviembre de 2013

Taller de Tarta y modelado Snow Globe Cake

Después de tanto pedirme que programase un taller de tartas y modelado, ya lo tenéis aquí!!!

Este es el modelo elegido para hacer este Taller.


Este taller es con tarta real  y en el aprenderás a:

Tornear, cortar y nivelar un  bizcocho, se rellenara, se cubrirá con fondant y se decorará con los detalles realizados previamente.
A forrar un dummie (tarta falsa de porexpan) que será la base de la tarta.
A modelar un muñeco de nieve con su bufanda y sombrero , un árbol de navidad con una técnica que te dejará asombrado de lo fácil y bonito que es,  y un pequeño poste con su buzón a  juego.
A como aplicar glasa real con manga y boquilla.
A cómo aplicar brillos y purpurinas comestibles.
Utilizaras cortadores con expulsor para hacer detalles navideños.

El horario del curso es de 10h a 14h y de 14,30h a 18,30h ( 8 horas ).
Cada alumno se llevará a casa su tarta terminada junto con un dossier explicativo de lo tratado en el curso.

Para más info y reservas
duartcakes@gmail.com



domingo, 10 de noviembre de 2013

Tarta Playa - Hamaca

Sin duda, está es la tarta con la que más he disfrutado.!!!
Es simplemente tan bonita......
Cada detalle me transmite tranquilidad.
Mientras hacía ésta tarta, mi mente volaba y volaba., e imaginaba yo misma en esa hamaca.

Esta tarta era para un chico al cual le encanta la playa. Dice que cuando se jubile quiere pasar sus días paseando por la playa  y leyendo libros en un hamaca a la orilla del mar.










Y como todavía le queda un poquito para que llegue ese día..... Le regalaron su tarta playa para su cumpleaños.


Espero que os guste.
Besitos.

DuArt Cakes.